Kermisexpo 2025: Van 't Hamerken tot de Gouden Boom
Onderwerp: Kermisexpo 2025: Van 't Hamerken tot de Gouden Boom
Wanneer:
Zaterdag 20 september van 14 - 18 u.
Zondag 21 september van 10 - 12.30 u. en van 13 - 18 u.
Locatie: Naast ons lokaal De Zorge, Moerkerkse Steenweg 194, nabij de rotonde in Sint-Kruis.
Gratis toegang
Er is tevens een uitgebreide boekenmarkt aan ons lokaal.
De jaarlijkse tentoonstelling tijdens de Sint-Kruiskermis belicht de geschiedenis van de Brugse brouwerij ’t Hamerken en zijn opvolger De Gouden Boom.
Op de tentoonstelling zien we heel wat voorwerpen uit deze brouwerij. Op de tentoonstellingspanelen maken we kennis met de familie Vanneste en de start van de mouterij in 1902. Na een info over de verdwenen Brugse brouwerijen zien we de evolutie van ’t Hamerken naar De Gouden Boom met een overzicht van het productieproces. Wij krijgen een volkskundig verslag over de doop van de reus Jules, de mascotte van de vroegere mouterij die ons aan de ingang verwelkomt. Ook de bescherming van de oude mouterij en de huidige toestand beschrijven wij en we maken we kennis van de vele attributen van brouwerij ’t Hamerken”.
Trouwens, in het volgende Brugs Uurtje zal Paul Vanneste, oud directeur-brouwer de kans krijgen het gehele verhaal van zijn brouwerij te vertellen .
In 2002 nam Palm Breweries de aandelen over van de brouwerij De Goude Boom. De activiteiten werden een jaar later volledig stilgelegd. Daaropvolgend werd gans de brouwerijsite omgevormd tot een wooncomplex in een ongebruikelijke vormgeving binnen het stedelijk karakter. Het brouwerijmuseum dat zich sinds 1988 in de oude brouwerij bevond, kreeg begin 2005 de genadeslag van Palm, ondanks eerder gedane beloftes. Een allerlaatste open-deur-weekend trok meer dan 600 Bruggelingen aan voor een laatste bezoek aan deze historische site.
Het is nog altijd onbegrijpelijk dat in Vlaanderen de enige mouterij met de originele machines uit 1902 niet behouden kon blijven.
(E.V)
